Lereng Muria – Pada tanggal 27 Agustus 2024 yang lalu, SMAN 3 Pati mengadakan acara HUT ke 35 yang diberi judul SMAGA DAY. Dalam acara peringatan hari ulang tahun SMAN 3 Pati tersebut diadakan berbagai lomba dan bazar yang di buka untuk umum.
Ada sekitar 20 stand yang berpatisipasi dalam bazar tersebut dan berisi dengan berbagai jenis produk dari makanan, barang, minuman dan jasa.
Salah satunya yang cukup nge-trend yaitu dimsum. Dimsum ini makanan berasal dari Tiongkok yang berarti makanan kecil dan biasa digunakan sebagai sarapan pagi atau siang. Makanan tersebut akhir-akhir ini sangat di minati oleh banyak kalangan karena cita rasanya yang sangat enak dan lezat.
Di bazar SMAN 3 Pati terdapat salah satu dimsum yang di minati oleh banyak siswa sekolah maupun masyarakat sekitar yaitu Dimsum Ayam Acen. Kak Andri, yang memiliki usaha Dimsum Ayam Acen tersebut.
“Usaha ini dimulai pada awal tahun 2024 ini, dan mulai mendapatkan penggemar. Nampaknya lidah masyarakat Pati cocok dengan dimsum,”tutur Kak Andri. “Terbukti stand saya banyak yang mengunjungi dan sekitar pukul 10.00, dimsum sudah laris manis terjual habis,”imbuh Kak Andri sembari tersenyum.
Dimsum Ayam Acen memiliki 2 varian yaitu dimsum original dan dimsum mentai, yang menggunakan bahan baku daging ayam.
Kisaran harga dimsum per porsi yaitu dimulai dari 10 ribu rupiah. Dimsum ini sangat di sukai oleh anak muda. “Dari dua variasi tersebut sebagian anak muda lebih menyukai yang mentai,”kata Kak Andri mengakhiri wawancara.
Untuk cara membelinya bisa kunjungi akun sosmed instagram @dimsumayamacen dan untuk lokasi jualannya di rumah atau bisa pesan melalui instagram, nomor whatsapp dan di Grab Food.
Wartawan:Tiflan
Editor:amt