Lereng Muria – Alpukat adalah sejenis buah yang dapat tumbuh subur di dataran tinggi. Buah yang memiliki kulit warna hijau tua dan daging buah berwarna kuning ini, kategori favorit di berbagai swalayan dan toko buah di Indonesia. Terkhusus bagi yang berdiet karbohidrat, karena alpukat kategori buah yang rendah hidrat arangnya.
Pada umumnya, alpukat memiliki berat antara 250 gram sampai dengan 550 gram perbuahnya. Tetapi ada alpukat yang memiliki ujuran jumbo dan berat lebih besar lagi yaitu alpukat Kendil. Alpukat Kendil ini memiliki berat 1,5 kg perbuahnya. Ukuran panjangnya 18,5 cm dan lebarnya15 cm. Alpukat ini kategori berukuran super jumbo atau sangat besar. Alpukat ini memiliki daging yang tebal dan biji kecil serta berbentuk bulat seperti kendil/periuk.
Penggemar buah alpukat dapat menjumpainya di Jollong Desa Klakahkasihan Kecamatan Gembong Kabupaten Pati Jawa Tengah. Daerah ini ada di sebelah timur lereng Gunung Muria dan kategori dataran tinggi yang berhawa sejuk. Jollong, selain terkenal kopinya juga memiliki kekayaan alam hayati berupa alpukat Kendil. Tanaman ini dapat hidup dengan mudah di pekarangan warga Jollong dan sekitarnya.
Alpukat Kendil dapat hidup dengan baik dan mampu berukuran mencapai lebih dari 1 kg perbuahnya (antara 1-1,5 kg). Rasa daging buahnya pun legit, bertekstur lembut, pulen dan gurih serta berwarna kuning mentega. Semakin legit kalau ditambah gula dan coklat. Cocok untuk dibuat jus dan
Alpukat Kendil ini selain dijumpai di habitat aslinya yaitu Jollong, juga dapat dibeli di toko buah dan swalayan terdekat di Kota Pati.
Wartawan:ek
Editor:and
